4 zoekresultaten voor “dietary change” in de Publieke website
-
Nederland Veganland een goed idee? Dit zijn de uitkomsten van het gedachtenexperiment!
Minder vlees en zuivel betekent meer ruimte voor natuur, ontspanning, klimaat, biodiversiteit, en rechtvaardigheid én is goed nieuws voor de economie. Dat blijkt uit het gedachtenexperiment van Strootman Landschaparchitecten en Leidse milieuwetenschappers. Op 11 april presenteerden zij hun resultate…
-
Minder vlees betekent meer land (en dat kunnen we gebruiken om het klimaat een handje te helpen)
Door de komst van alternatieven kunnen we de komende decenia radicaal minderen met vlees, zuivel en andere dierlijke producten. Dit zou enorme hoeveelheden land vrijmaken om schone energie te produceren en koolstof uit te atmosfeer te halen. Milieuwetenschappers Laura Scherer en Oscar Rueda schrijven…
-
Jiahui Wang -
Hoe duurzaam is de nieuwe Schijf van Vijf? Vijf vragen aan milieuwetenschapper Joran Lammers
De nieuwe Schijf van Vijf zet sterker in op plantaardig eten. Maar hoe groot is de impact daarvan echt? We vroegen het aan milieuwetenschapper Joran Lammers.