830 zoekresultaten voor “ethnography of food cultures” in de Publieke website
-
Leeslijst - Culinaire cultuur en voedselverhalen
Maken we het diner vegetarisch dit jaar? Houden we het toetje hetzelfde? Waar vind ik inspiratie voor een diner tijdens de feestdagen? Voor lezers die deze vragen nog graag even voor zich uit schuiven, voor zij die graag een goed verhaal bij hun culinaire bijdrage vertellen, of voor wie gewoon meer…
-
Development of life cycle assessment for residue-based bioenergy
Wat zijn de belangrijkste thema's in het uitvoeren van systemen voor bio-energie ?
-
Wijnhaven
Turfmarkt 99, Den Haag
-
Kamerlingh Onnes Gebouw
Steenschuur 25, Leiden
-
Lipsius
Cleveringaplaats 1, Leiden
-
‘Veel mensen hebben het idee dat een plantaardig dieet minder lekker is’
Oude landbouwgrond terugbrengen naar zijn natuurlijke staat geeft dubbele klimaatwinst. Dat lieten Leidse onderzoekers vorige week zien in Nature Foods. Hoogleraar Arnold Tukker legt het uit in het NRC.
-
Een chemische stof die leven geeft en kapotmaakt: Jan Willem Erisman over ammoniumnitraat
Naar aanleiding van de explosie in Beirut maakte BBC podcastserie 'The Foodchain' een aflevering over de chemische stof die de explosie veroorzaakte: ammoniumnitraat. Deze stof wordt veelvuldig gebruik in kunstmest. Met Hoogleraar Environmental sustainability Jan Willem Erisman spraken ze over de effecten…
-
Geen honger, én geen opwarming van de aarde? Huidige plan VN laat kansen liggen
De Verenigde Naties schieten tekort in hun onlangs opgestelde plan om honger te verhelpen zonder daarbij de klimaatgrens van 1,5 graad opwarming te overschrijden. Dit is de conclusie van een groep milieuwetenschappers, onder andere uit Leiden. Hoewel deze eerste versie van het plan een belangrijke stap…
-
Start NIMAR Rabat-semester
Op 1 februari 2016 is bij het Nederlands Instituut in Marokko (NIMAR) het Rabat-semester voor de nieuwe lichting studenten Arabisch (Midden-Oostenstudies) van start gegaan. Tijdens dit semester gaan studenten intensief aan de slag met Modern Standaard Arabisch, Marokkaans Arabisch en Berbertalen en…
-
Eredoctoraat voor Peter J. Katzenstein
Op 9 februari 2015, de 440e Dies Natalis, zal Peter J. Katzenstein een eredoctoraat van de Universiteit Leiden ontvangen voor zijn verdiensten voor de sociale wetenschappen in het algemeen, en de politicologie in het bijzonder. Professor Katzenstein (Cornell University) is een van de meest invloedrijke…
-
Dr Mark Noort successfully defended his PhD investigation
On 30 October 2020, Dr Mark Noort successfully defended his PhD investigation at the London School of Economics and political science (LSE) into
-
Onderzoek naar diversiteitsmanagement, leiderschap en inclusie bekroond als beste artikel 2015
Op 19 maart 2016 is door de editorial board van het tijdschrift Review of Public Personnel Administration (ROPPA) het artikel van Tanachia Ashikali en Sandra Groeneveld getiteld: “Diversity Management in Public Organizations and its Effect on Employees’ Affective Commitment. The Role of Transformational…
-
Twee grote NWO-subsidies voor Leids taalonderzoek
Taalkundige Johan Rooryck gaat onderzoek doen naar leervermogen en kernkennissystemen, en hoe bezit in verschillende talen wordt uitgedrukt. Samen met collega-onderzoekers heeft hij twee NWO-subsidies van in totaal 2,75 miljoen euro ontvangen voor de onderzoeksprogramma’s ‘Knowledge and Culture’ en…
-
Hoe plantaardig eten niet alleen onze CO₂-voetafdruk verkleint, maar ook de opname vergroot
We kunnen bijna 100 miljard ton CO₂ uit de atmosfeer halen nog voor de eeuw om is. Dat wil zeggen, als hoge-inkomenslanden overschakelen op een plantaardig dieet. Landbouwgrond voor veeteelt terugbrengen in zijn oorspronkelijke staat levert dubbele koolstofwinst op: gelijk aan ongeveer 14 jaar agrarische…
-
Hackathon voor innovatieve oplossingen wereldvoedselvraagstuk
Hoe zetten we digitale data in voor innovatieve oplossingen van het wereldvoedselvraagstuk? En hoe kunnen de werelden van softwareontwikkeling, internationaal beleid en diplomatie en die van landbouwonderzoek en -praktijk daarin concreet samenwerken? Die uitdagingen stonden centraal tijdens de Data4Food…
-
Prijswinnaars facultaire onderwijsprijzen 2018 bekend
Blij en trots zijn de FSW studenten en de docent die met de facultaire onderwijsprijzen 2018 naar huis zijn gegaan na een zeer drukbezochte nieuwsjaarsreceptie. Benieuwd naar hun reactie?
-
Leidse Honours studenten organiseren jeugdzorgsymposium
Vrijdag 19 september vond een symposium plaats over de decentralisatie in de Jeugdzorg. Het symposium was een welkom voor de nieuwe Thorbecke-hoogleraar Job Cohen en diende tegelijkertijd als afscheid voor zijn voorganger Hans Engels.
-
Honoursstudenten organiseren drukbezocht jeugdzorgsymposium
Vrijdag 19 september vond een symposium plaats over de decentralisatie in de Jeugdzorg. Het symposium was een welkom voor de nieuwe Thorbecke-hoogleraar Job Cohen.
-
Wat sojasaus ons kan leren over de geschiedenis van Zuid-Korea
‘Drie boeken gepubliceerd binnen een jaar – dat gebeurt maar één keer in je leven!’ Zo reageerde Katarzyna Cwiertka, hoogleraar Moderne Japanstudies, Universiteit Leiden, bij de verschijning van Cuisine, Colonialism and Cold War, het tweede van haar drie nieuwe boeken. Aan de hand van voedsel schetst…
-
Duurzame aanpak voor wereldvisvoorziening
De bloeiende Chinese aquacultuurindustrie berust in toenemende mate op vismeel gemaakt van in het wild gevangen vis. Dit put de wildvisstand in de wereld uit. Nieuw onderzoek, uitgevoerd door onder meer Universiteit Leiden en Stanford University, stelt een duurzamere aanpak voor. Publicatie op 9 januari…
-
Summer school: Medieval “Lived Religion” (Groningen, 24-28 June 2024)
The University of Groningen is organizing a summer school on the topic of Medieval “Lived Religion” this summer. In this interdisciplinary summer school Masters and PhD students will be challenged by leading specialists dealing with textual and material sources of medieval religious cultures. They will…
-
Conference on Syriac Iconography (17-18 September 2021)
The Department of Art & Archaeology at Princeton University, with additional support from the Committee for the Study of Late Antiquity (CSLA) and the Center for Collaborative History (CCH), organizes a virtual conference on Syriac Iconography. This conference gathers diverse scholars from across the…
-
NWO Vrije Competitie subsidies voor Geesteswetenschappers
Drie onderzoeksvoorstellen van onderzoekers van de Faculteit der Geesteswetenschappen zijn door de NWO beloond met een Vrije Competitie Geesteswetenschappen subsidie.
-
Vacancy postdoc (Oslo)
The University of Oslo offers two three-year postdoctoral positions: one with a background in early medieval liturgy and the other in early medieval cultures of healing. The successful applicants will join the MINiTEXTS research group at the department (up to 10 group members) with regular activities,…
-
PhD Positions Mainz
Within the Research Training Group 2304 “Byzantium and the Euro-Mediterranean Cultures of War. Exchange, Differentiation and Reception”, which is financed by the DFG (German Research Foundation), there are at the Johannes Gutenberg University of Mainz 6 positions for doctoral research associates (pay…
-
Psycholoog Jop Groeneweg ontvangt prijs voor veiligheid in de petrochemische industrie
De Leidse cognitief psycholoog Jop Groeneweg ontvangt een prijs omdat hij al dertig jaar lang met zijn onderzoek de veiligheid in de petrochemische industrie probeert te vergroten. Het is hoogst ongebruikelijk dat een psycholoog deze prijs van de 'Society of Petroleum Engineers' krijgt.
-
Drie nieuwe Leiden-Delft-Erasmus minoren
Leiden-Delft-Erasmus introduceert dit jaar drie nieuwe minoren: Space Missions, (Re)imagining Port Cities: Understanding Space, Society and Culture en Living Education Lab. Marja Verstelle, Projectmanager Leiden-Delft-Erasmus onderwijs vertelt over het belang van multidisciplinair samenwerken voor de…
-
Chocolade kintsugi
Workshop
-
Universitair Docent (UD) Kunstgeschiedenis van de vroegmoderne tijd (0.8 - 1.0 fte)
Geesteswetenschappen, Centre for the Arts in Society
-
Studieprogramma
Binnen de opleiding Midden-Oostenstudies kun je je richten op zes verschillende deelgebieden.
-
PhD position in the Oncode Accelerator Project
Wiskunde en Natuurwetenschappen, Leiden Academic Centre for Drug Research (LACDR)
-
Assistant professor "Inflammation pathways in atherosclerosis"
Wiskunde en Natuurwetenschappen, Leiden Academic Centre for Drug Research (LACDR)
-
KNIR seminar (Rome)
The KNIR seminar 'Reasoning to Believe' will concentrate on early modern sermons, a genre of tremendous impact on European culture not just in the period of the Reformation but throughout. We will lecture on the practice of sermons in the period 1200-1650 throughout and beyond Europe, concentrating…
-
Simone van der Hof in online talkshow over Behavioral Design in Video Games
Op 7 oktober 2021 was Simone van der Hof te gast bij een online talkshow in het kader van de Dutch Media Week met als thema het onderzoek waaraan zij werkt met Tony van Rooij van het Trimbos Instituut en Max Birk van de TU Eindhoven: Behavioral Design in Video Games.
-
Sara Polak ontvangt Rubicon-beurs
De NWO heeft een Rubicon-beurs toegekend aan Sara Polak. Per september zal zij 12 maanden onderzoek doen bij het International Graduate Centre for the Study of Culture aan de Justus-Liebig Universität in Giessen, Duitsland.
-
Politicoloog Juan Masullo ontvangt beurs Elise Mathilde Fonds/LUF voor onderzoek naar publieke opinie over mafia
Juan Masullo (Instituut Politieke Wetenschap Universiteit Leiden) ontvangt een beurs van het Elise Mathilde Fonds/Leids Universiteitsfonds voor zijn onderzoeksproject ‘Forging an Anti-Mafia Culture: Observational and Experimental Evidence from Italy’. Masullo gaat achterhalen hoe Italiaanse burgers…
-
CfA: Johnson Program for First Book Authors (Western Michigan University)
The Medieval Institute at Western Michigan University is delighted to host the Wallace Johnson Program for First Book Authors, a program designed to provide support and mentorship to scholars working towards the publication of their first book on the law and legal culture of the early middle ages. In…
-
Even voorstellen: Sanne Ravensbergen
Ik ben Sanne Ravensbergen, postdoctoraal onderzoeker in het VIDI-onderzoeksproject ‘Institutional memory in the making of colonial culture: history, experience and ideas in Dutch colonialism in Asia, 1700 – 1870’ van Alicia Schrikker. Binnen dit onderzoeksproject houd ik mij bezig met de werkcultuur…
-
Dr. Rosalien van der Poel nieuwe Instituutsmanager ACPA
Dr. Rosalien van der Poel volgt drs. Lonneke Regter op als Instituutsmanager van de Academy of Creative and Performing Arts (ACPA). Samen met prof.dr. Henk Borgdorff, wetenschappelijk directeur, vormt zij sinds 15 november 2017 de directie van ACPA.
-
Antropoloog in een groot bedrijf 'Het is interessant om naar de interne cultuur van een bedrijf te kijken'
Met haar achtergrond in culturele antropologie en ontwikkelingssociologie brengt Leonie Siepmans een uniek perspectief in het bedrijfsleven. Ontdek wat een antropoloog doet in een groot bedrijf.
-
Universiteit Leiden betrokken bij nieuw VN-instituut
De Verenigde Naties hebben Den Haag uitgekozen als standplaats van een belangrijk nieuw datacentrum voor humanitaire noodhulp. De Universiteit Leiden is medeontwikkelaar van de digitale kennis die hierbij gebruikt wordt.
-
Kom naar festival Tour of Asia!
Van de rechten van homo’s in Azië tot watermanagement in de Fillipijnen en van de Zijderoute tot de actuele spanningen met Noord-Korea. Kom naar de Tour of Asia op 14 september en ontdek alles wat je wilde weten over Azië!
-
Drie publicaties dr. I. van Ooijen, afdeling Bedrijfswetenschappen
In twee van de drie recente publicaties onderstreept Iris van Ooijen (Bedrijfswetenschappen) samen met collega’s van de Universiteit van Amsterdam de belangrijke rol van impliciete en heuristische informatie in de totstandkoming van informatieverwerking door consumenten. Deze bevindingen weerleggen…
-
Medieval and Early Modern Studies Spring School: Landscape History and Ecology (Gent, 28 May - 1 June 2024)
Climate change, depletion of natural resources, loss of natural and cultural landscapes, and many other (ecological) sustainability challenges urge us to (re)evaluate human interaction with the natural world. This renewed environmental consciousness has invigorated not only scientists working on effects…
-
6 november: Masterdag Campus Den Haag
Op 6 februari vindt de masterdag van Universiteit Leiden - Campus Den Haag plaats. De presentaties vinden plaats op de Schouwburgstraat 2 in Den Haag.
-
Metje Postma na 37 jaar met pensioen
In februari stopt ze met onderwijzen en gaat ze met pensioen. Maar klaar met het vakgebied is ze nog niet: ze gaat haar PhD afmaken en er liggen nog vijf films op de plank die ze wil afronden.
-
Media en interactie
Media & interactie is waar kunstmatige intelligentie en machine learning samenkomen met filosofie, cognitieve wetenschap en de creatieve kunsten. Voorbeelden van onderzoeksvragen in dit domein zijn: ‘Kan een algoritme naar menselijke maatstaven creatief zijn?', 'Kunnen creatieve processen, zoals het…
-
Onderzoeksteam
Achter de schermen werken er veel verschillende mensen mee aan het Cool Little Kids project en het bijbehorende onderzoek. Zie hieronder een overzicht van het onderzoeksteam.
-
Career Talk with Maurien Olsthoorn
Debat, Career Talk
-
Bekijk de beste films van alumni Visuele Etnografie op Alexander Street Press
De collectie Visuele Etnografie van de Universiteit Leiden is toegevoegd aan Alexander Street Press, een educatieve streaming video service. De masterspecialisatie Visuele Etnografie heeft inmiddels al veel getalenteerde studenten ondersteund bij het produceren van inspirerende films. Ongeveer 70…