Video: 'Is een maaltijd duurzaam als niemand hem kan betalen?'
Bachelorstudenten ontwierpen voor het LDE Sustainability Honours een duurzame maaltijd. In het programma gaan ze op zoek naar interdisciplinaire oplossingen voor duurzaamheidsvraagstukken.
Het honoursprogramma brengt studenten samen van de Universiteit Leiden, TU Delft en Erasmus Universiteit Rotterdam. Belangrijk onderdeel is de Sustainability Challenge: daarin gaan studenten in interdisciplinair teams aan de slag met een vraagstuk, aangedragen door een organisatie.
Om aan die werkwijze te wennen, krijgen de studenten alvast interdisciplinaire groepsopdrachten voor de kiezen. Op een bijeenkomst in december ging het om het ontwerpen en presenteren van een duurzame maaltijd. Maar wat betekent duurzaamheid eigenlijk? Hoe werkt zo'n samenwerking tussen vakgebieden? En hoe pak je dat aan als docent? Ontdek het in de video!
Vanwege de gekozen cookie-instellingen kunnen we deze video hier niet tonen.
Bekijk de video op de oorspronkelijke website ofOver dit honoursprogramma
Het LDE Sustainability Honours Programme is een honoursprogramma voor tweede- en derdejaars bachelorstudenten aan de Universiteit Leiden, TU Delft en Erasmus Universiteit Rotterdam. De drie universiteiten bieden samen ook een honoursprogramma aan over ruimtevaart.
Meer weten over LDE Sustainability Honours en LDE Space & Society Honours? Neem een kijkje op de studentsite.