10 zoekresultaten voor “consumption” in de Studentenwebsite
-
Levon Amatuni
Wiskunde en Natuurwetenschappen
-
Alistair Kefford
Faculteit der Geesteswetenschappen
- Alcohol- en middelenbeleid Faculteit der Archeologie
-
Scriptie over dierenwelzijn wint tweede prijs van LUF-scriptieprijzen
Wist je dat er elk jaar 18 miljard dieren sterven zonder dat ze op iemands bord terechtkomen? Alumna Juliane Klaura van Governance of Sustainability heeft de tweede prijs gewonnen voor haar scriptie over de milieueffecten van de wereldwijde voedselproductie. Ze won de prijs tijdens het jaarlijkse diesfestival.…
-
Floor van Meer ontvangt nieuwe Trial & Error Award
Floor van Meer won de eerste Trial & Error Award voor haar onderzoek naar het effect van afgeleid zijn tijdens eten op eetgedrag. Deze prijs van het Journal of Trial & Error (JOTE) is een eerbetoon aan het vaak ondergewaardeerde aspect van onderzoek: leren van fouten. Voor haar publicatie ontving Van…
-
Getalenteerde CML’ers ontvangen Stans Awards 2024
CML reikt elk jaar drie Stans Awards uit: de beste studentenscriptie, beste PhD paper en beste outreach van het afgelopen jaar. De medewerkers van het CML nomineerden studenten en collega's en de jury, bestaande uit Prof.dr.ing. Jan Willem Erisman en Prof.dr.ir Willie Peijnenburg, namen de uiteindelijke…
-
18 miljard dieren per jaar: ze sterven wel, maar belanden niet op je bord
Jaarlijks sterven er wereldwijd maar liefst 18 miljard kippen, kalkoenen, varkens, schapen, geiten en koeien zonder dat ze op iemands bord te belanden. Leidse onderzoekers Juliane Klaura, Laura Scherer en Gerard Breeman berekenden dit aantal voor het eerst op wereldwijde schaal. ‘Als we die aantallen…
-
De Romeinse keuken was gevarieerd en internationaal
Banketten voor de rijken, pap voor de armen en een dieet van brood, olijfolie en wijn. Zomaar wat onjuiste aannames over het Romeinse voedselpatroon.
-
Technologie alleen kan klimaatverandering niet voorkomen
Als Europese landen alleen vertrouwen op technologische vooruitgang, kunnen we de opwarming van de aarde niet beperken tot 1,5 graad. Ook huishoudens moeten hun levensstijl veranderen. Deze 'inconvenient truth' is het resultaat van de berekeningen van industrieel ecoloog Stephanie Cap. ‘Het is geen…
-
Medieval MasterChefs: From Byzantine Christmas Banquets to the Leiden Food Labs
Lezing, Eindejaarsevenement